Қызғылт сары "ұлулар"

Сипаттамасы Апельсин қабығын 8 жолаққа кесіңіз, оларды орамға айналдырыңыз, жіпке байлаңыз және бұралмас үшін байлаңыз. Біз жұмсақ болғанша бірнеше суда қайнатамыз, содан кейін оларды кастрюльге салып, 500 г қант пен бір стақан суық су қосып, қайнатуға қоямыз. "Ұлулар" қайнатылған кезде, әрқайсысын кристалды қантқа батырыңыз.