Сорпаға арналған тұздық
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер сәбіз 1 кг көк 300 г. тұз 1-1,5 стакан тәтті бұрыш 4-6 дана.
Сипаттамасы Жаңа піскен сәбізді сүртіңіз, жасыл түстердің барлық түрлерін ұсақтап тураңыз (стандартты жиынтық - ақжелкен / балдыркөк / любовник және аскөк). Қаласаңыз, майдалап туралған тәтті бұрышты да сол құмыраға салуға болады, бірақ содан кейін оны тоңазытқышта сақтауға тура келеді. Үгітілген және туралған ірі тұздың лайықты мөлшерімен араластырыңыз да, қайнаған сумен шайылған банкаға мықтап салыңыз. Домалаудың қажеті жоқ, оны тоңазытқыштың сыртында сақтауға болады - бұл затпен ештеңе болмайды. Сорпалар мен тұздықтарды дәмдеу үшін қолдануға болады, сорпаға қосылатын қоспаның мөлшері тек тұздылық деңгейімен шектеледі.