Аспаздық өнердің құпиялары

Сипаттамасы Үйде дайындалған тұздықтарды тоңазытқышта жабық банкаларда 1 аптадан артық емес сақтауға болады. Жапырақ салаты дымқыл болмауы керек, өйткені тұздық сулы болады. Бас салат нәзік болады және оны соңғы минутта қосу керек. Дөрекі жапырақтары бар салаттар - редикцио және индивидтер - өсімдік майы мен сірке суымен себілгенде нәзік болады.