Буржуазиялық тағамдар
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты5 минут
Өнімдер картоп 5 дана. қызыл уылдырық 1 банка сары май 150-200 г. жасыл пияз аскөк қаймақ қара бұрыш
Сипаттамасы Картопты қабығында қайнатыңыз, ұзындығы бойынша кесіңіз және өзегін мұқият алып тастаңыз, сонда қабырғалары қалыңдығы жарты сантиметр болатын шыныаяқ қалады. Картоп массасын езіп, сары маймен біртектес болғанша езіңіз. Содан кейін қызыл уылдырық пен майдалап туралған көк пияз мен аскөк қосыңыз. Алынған массамен картоп шыныаяқтарын толтырыңыз. Оны дәл осылай тұтынуға болады, бірақ үстіне қара бұрыш қосылған қаймақ құйып, пеште аздап пісіруге болады (5-7 минут).
