Толтырылған кальмарлар
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер кальмар 5 дана. күріш 2 кесе жұмыртқа 4 дана. пияз 2 дана. шөптер тұзы
Сипаттамасы Кальмардың ұшаларын жақсылап шайыңыз және тазалаңыз. Күріш пен жұмыртқаны қайнатыңыз. Жұмыртқаны ұсақтап тураңыз, майдалап туралған пиязды қуырыңыз, қайнатылған күрішпен араластырыңыз. Тұз себіңіз. Майдалап туралған көк (ақжелкен, аскөк) қосыңыз. Кальмардың ұшаларын толтырыңыз, жіппен тігіңіз және баяу отта пешке салыңыз. Қызарады - дайын.