Мұзды балық салаты
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Балық 500 г, жұмыртқа 2 дана., майонез 1/2 банка, пияз 1 бас (орташа), көк 20 г.
Сипаттамасы Балықтың дайын өлекселерін (басы, құйрығы, қанаттары жоқ) тұзды суға қайнатып, омыртқасын алып тастап, шанышқымен езеді. Пісірілген жұмыртқаны, майдалап туралған пиязды (қайнаған сумен күйдіріп, салқындатылған), майонезбен дәмдеңіз, майдалап туралған ақжелкенді қосыңыз. Салат ыдысына салыңыз, майонез құйыңыз, ақжелкенмен безендіріңіз және сақиналарға кесілген пиязды салыңыз. Бұл салатты алабұға, треска, саида, капелиннен дайындауға болады.