Латкес қосылған сорпа

Сипаттамасы 1, 2 л сорпа, 800 г шикі картоп, 120 г бидай ұны, 1 жұмыртқа, өсімдік майы, тұз. Тазартылған картопты ұсақ үккіштен өткізіп, ұн мен ұрылған жұмыртқаны, тұзды араластырып, өсімдік майына құймақ пісіріңіз, оларды ыстық сорпамен ыстық күйінде беріңіз.