Томат шырынына толтырылған бұрыш

Сипаттамасы Қызанақты жуыңыз және олардан қызанақ шырынын дайындаңыз. Шырынды баяу отта 30 минут қайнатыңыз. Бұрышты, сәбізді, пиязды және қызылшаны жуып, тазалаңыз. Бұрыштан тұқымдарды алып тастаңыз. Сәбіз мен қызылшаны ірі үккіштен өткізіңіз. Пиязды тураңыз. Бұрышты көкөністермен толтырыңыз, банкаларға салыңыз, ыстық қызанақ шырынын құйыңыз және бұраңыз. Салқындатылған банкаларды салқын жерге қойыңыз.