Сүтте тауық еті қосылған бұқтырылған картоп

Сипаттамасы Картоп 1 кг., тауық 1 дана., пияз 2-3 бас, сүт 500 мл. Неше порцияға арналған: 4. Пісіру уақыты 120 мин. Қабаттарға үйрек төсегіне салыңыз: картоп (текшелерге немесе текшелерге кесілген), шикі тауық еті (кішкене кесектерге кесілген), пияз (жарты сақина). Әр қабатқа тұз бен бұрыш себіңіз. Мұның бәрін картоптың соңғы қабатының шетіне 2 см жетпейтіндей етіп 1/1 су мен сүт құйыңыз. Пешке ең баяу отта 1,5-2 сағатқа қойыңыз.