Швед сыра сорпасы
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты5 минут
Өнімдер 0,5 литр сыра (жартысы қара және ашық), 1 ас қасық ұн, 1 жұмыртқа, 1 сарысы, 2-3 ас қасық сүт, 1-2 ас қасық қант, лимон қабығы, имбирь, тұз.
Сипаттамасы Сыраны кастрюльге құйыңыз, лимон қабығын қосыңыз және қайнатыңыз. Ұнның жартысын 1 қасық салқын сүтпен араластырып, қайнаған сыраға құйыңыз. Жұмыртқаны қалған ұн, қант және тұзбен сүртіңіз, сосын сүт қосып, жақсылап араластырып, сорпаға құйыңыз. 5 минут қайнатыңыз. баяу отта. Осы уақыт ішінде сарысын бірнеше қасық сорпамен шайқаңыз және кастрюльге қосыңыз. Сорпа дайын. Ыстық күйінде қызмет етіңіз.