Неміс сыра сорпасы
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 0,5 л жеңіл сыра, 1 ас қасық ұн, 1-2 жұмыртқа, 1-3 ас қасық қант, қалампыр, даршын, лимон қабығы. (ингредиенттердің арақатынасын сіз өзіңіздің талғамыңызға қарай анықтай аласыз)
Сипаттамасы Қалампыр, даршын, лимон қабығын, ұнды араластырып, сыра қосылған кастрюльге қосыңыз. Қайнатыңыз, жиі араластырыңыз. Жұмыртқаны қантпен шайқаңыз және дәмдеуіштермен қайнатылған сыраға жұқа ағынмен құйыңыз. Бірнеше секундтан кейін сорпа дайын болады. Оны ыстық күйінде беру керек.