Қаймақтағы бауыр
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер
Бұзау бауыры 150
пияз 40
сәбіз 15
ақжелкен 10
сары май 10
ұн 10
қаймақ 25
лавр
тәтті бұрыш 0
1
лимон шырыны 3
тұз.
пияз 40
сәбіз 15
ақжелкен 10
сары май 10
ұн 10
қаймақ 25
лавр
тәтті бұрыш 0
1
лимон шырыны 3
тұз.
Сипаттамасы Бауыр (Көмейсіз) тамырлармен және дәмдеуіштермен қайнатылады. Пиязды өткізеді, ұн қосады және ақ пияздан жасалған тұздықты дайындайды, содан кейін оны бауырдан тамырымен қайнатады, кесектер пайда болмайтындай етіп араластырады және қайнатады. Дайындалған тұздыққа ірі жолақтарға кесілген бауырды салып, қайтадан қайнатады. Соңында қаймақ құйылады және ыдыс қайнатылады. Гарнирге тұшпара, картоп, күріш беріледі.
Ұқсас тағамдар
Как приготовить Қаймақтағы бауыр пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся Бұзау бауыры 150, пияз 40, сәбіз 15, ақжелкен 10, сары май 10, ұн 10, қаймақ 25, лавр, тәтті бұрыш 0,1, лимон шырыны 3, тұз.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz