Қарақат жапырақтарындағы сиыр еті
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 100 г сиыр еті, 1 сәбіз, 1 пияз, 1 репа, 2 картоп, 1 ас қасық. қарақаттың ұсақталған құрғақ жапырақтарының қасық
Сипаттамасы Көкөністерді тазалаңыз, кесектерге кесіңіз, пиязды тураңыз. Кәстрөлдің түбіне картоп кесектерін, үстіне сиыр етінің ұзынша кесектерін, үстіне көкөністердің қалған бөлігін салыңыз. Үстіңгі қабаты жабылатын етіп қайнаған су құйыңыз, қарақаттың құрғақ жапырақтарын құйыңыз, қайнатыңыз және баяу отта 8-10 минут қайнатыңыз. 10-15 минут қыздырмай талап етіңіз.