Шағын модель (паэлкалар)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты5 минут
Өнімдер Күріш жармасы - 2 кесе, қабығы аршылған мидия - 300 г, асшаян (оларсыз да жасауға болады) - 150 г, сәбіз 1 дана, пияз 1 дана, жасыл консервіленген бұршақ 1 банка, қызыл болгар бұрышы 1 дана, жүгері 1 банка, дәміне қарай соя соусы, тұз, бұрыш, кетчуп 2 ас қасық. қасықтар, шөптер (міндетті емес).
Сипаттамасы Күрішті дайын болғанға дейін қайнатыңыз (ботқа айналмайтын күрішті қолданыңыз). Мидия мен асшаяндарды қайнаған суға салып, шамамен 5 минут қайнатыңыз. Көкөністерді табада аздап сумен және өсімдік майымен немесе еріген сары маймен қуырыңыз. Барлығы қуырылған және қайнатылған кезде - табаға араластырыңыз, соя тұздығын, кетчупты, дәмдеуіштерді қосып, қақпақпен 10-15 минут қайнатыңыз, кейде араластырыңыз. Үстіне шөптерді себіңіз. (қанша порция үшін: 4.