Сиқырлы шарлар
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер бульон кубы 1 дана. краб таяқшалары 250 г. жұмыртқа 5 дана. консервіленген жүгері 2/3 банка күріш 1/2 кесе қатты ірімшік 100 г. майонез
Сипаттамасы Күрішті сорпада қайнатыңыз. Краб таяқшаларын, жүгеріні, күрішті және қатты пісірілген жұмыртқаны ет тартқыштан өткізіңіз. Содан кейін майонез қосып, мұқият араластырыңыз. Алынған тартылған етден диаметрі 2-3 см шарлар жасаңыз. Ірімшікті ұсақ үккіштен өткізіп, дайын шарларға себіңіз. Қызмет көрсетер алдында шарларды тегіс табаққа салыңыз, шөптермен безендіріңіз және т.б.