Үлпілдек ванильді печенье
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты10 минут
Өнімдер Тест үшін: 100 г сары май немесе маргарин, 40 г қант ұнтағы, 1 шымшым тұз, 1 пакет ванильді қант, 1 жұмыртқаның сарысы, 1 ас қасық. кілегей, 120 г ұн. Декорация үшін: 50 г бадам үлпегі, 50 г сүт шоколады, 1 шай қасық. сары май.
Сипаттамасы Мен барлығына оны сынап көруге кеңес беремін. Жұмсартылған сары майды, қант ұнтағын, тұзды, ванильді қантты және сарысын шайқауышпен шайқаңыз. Кілегей қосып, үстіне ұн құйып, араластырыңыз. Қамырды кішкене кондитерлік қапқа салыңыз да, одан арнайы пісіру қағазымен қапталған кружкалар науасына сығыңыз. Әрқайсысының үстіне ұнтақталған бадам (бадам жоңқалары) себіңіз. Печеньелерді 190 градусқа дейін қыздырылған пеште шамамен 10 минут пісіріңіз. Тұмшапештен алыңыз және суытыңыз. Шоколадты мен-мариде ерітіп, сары маймен араластырыңыз. Пергамент қағаздан соңында кішкене саңылауы бар кішкене сөмке жасаңыз, оған шоколад салыңыз және әр печеньеге жұқа сызықтарды сығыңыз.