Тарату
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Қызылша 150, тұздалған қияр 50, пияз 20, желкек 10, өсімдік майы 10, қияр тұздығы 150, қызылша сорпасы 150.
Сипаттамасы Қызылшаны тазалап, тілімдерге бөліп, дайын болғанға дейін қайнатады. Содан кейін қызылшаға туралған маринадталған қияр, желкек, пияз, өсімдік майы, қызылша сорпасында сұйылтылған қияр тұздығы қосылады, бәрі араластырылады және бір күн бойы салқын жерде ұсталады.
