Толтырылған қызылша
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Қызылша 150, ет 50, пияз 20, май 10, қаймақ 15, крекер, ұнтақталған бұрыш, тұз.
Сипаттамасы Қызылшаны қайнатады және қабығынан тазартады, тамыр көкөністерінде қасықпен ойықтар жасайды және оларды пияз, бұрыш және тұзбен туралған қайнатылған ет тартылған етпен толтырады. Нанның үгіндісіне себілгеннен кейін және май тамызғаннан кейін қызылшаны пеште дайын болғанға дейін пісіріңіз. Қаймақпен бірге беріледі.