Бананнан жасалған десерт
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты2 минут
Өнімдер 1 литр айран (ол қою болуы керек), 1-2 банан (жұмсақ болуы керек), өте тығыз дәке немесе онша тығыз емес мата, 1-2-3-4 шай қасық. қант (дәміне қарай, онсыз да жасауға болады), балық аулау сызығының немесе жіңішке жіптің кішкене бөлігі (шамамен 30-50 см).
Сипаттамасы Кешке дәкені литрлік ыдысқа салып, сол жерге айран құйыңыз. Дәкенің шеттерін балық аулау сызығымен ақырын байлап, қандай да бір ыдыстың үстіне іліп қойыңыз. Алынған дорбаның астыңғы бетінде мөлдір тамшылар пайда болуы керек (дәл мөлдір!!! әйтпесе, сіз айранның көп мөлшерін ысырап етесіз)- бұл сіз бәрін дұрыс жасадыңыз дегенді білдіреді. Таңертең қаптың массасы азайып, айран өте қою қаймақ тәрізді болып кеткенін байқайсыз. Бұл массаны араластырғышқа, банандарға, қантқа салып, 2-3 минут шайқаңыз. Және... болды! Таңғы ас дайын. Бананның орнына кез-келген басқа жемістер мен жидектерді, мысалы, құлпынай, шабдалы, өрік, жұмсақ алмұрт, қара өрік және т.б. салуға болатындығын бөлек атап өткім келеді. Әсіресе тәбеті нашар балаларға ұсынылады, өйткені бұл өте дәмді және массаның бірлігіне көбірек калория қажет. Бұл тағам - тамаша құнарлы таңғы ас, оны дайындауға 5 минуттан артық уақыт кетпейді. Оны дайындау оңай, ал сіз көптеген ләззат аласыз. Бұл рецептті мен белгілі, бірақ күрделірек негізінде ойлап таптым, сондықтан мен оны сізге ерекше ықыласпен ұсынамын.
