Алма салаты (себ качамбер)

Сипаттамасы Ыдысқа йогурт немесе қаймақ, жалбыз, бадам, кардамон тұқымын, апельсин немесе лимон шырынын араластырыңыз. Алма мен жүзімді қосыңыз, араластырыңыз, қақпақпен жабыңыз және қызмет етуден кем дегенде 30 минут бұрын тоңазытқышқа салыңыз. Қанша порция жасайды: 6. 1/4 кесе (60 мл) кәдімгі йогурт немесе қаймақ, 2 ас қасық. л туралған жаңа жалбыз, 3 ас қасық. л бадам, ағартылған, аршылған, қуырылған және ұсақталған, 1/4 шай қасық. ұсақталған кардамон тұқымдары, 2 ас қасық. л апельсин шырыны немесе лимон шырыны, 3 орташа өлшемді алма, қабығы аршылған және өзегі аршылған және тілімдерге кесілген, 1/2 кесе (125 мл) тұқымсыз жүзім, екіге бөлінген б.