Кокмач (лангет)
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты Баранина 170, сало баранье 10, картофель фри или рис 200, специи, соль.
Описание Баранину нарезают на порции (Как на лангет), отбивают, солят, перчат, обжаривают на бараньем жире. Подают с картофелем фри или рисом.