Салат из бараньих ножек
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления30 минут
Продукты
8 бараньих ножек
0
5 стакана уксуса
2 луковицы
2 моркови
1 сельдерей
1 чайная ложка перца горошком
2 лавровых листа
1 столовая ложка тертого хрена
5 - 6 долек чеснока
1 банка майонеза
2 чайные ложки сахар.
0
5 стакана уксуса
2 луковицы
2 моркови
1 сельдерей
1 чайная ложка перца горошком
2 лавровых листа
1 столовая ложка тертого хрена
5 - 6 долек чеснока
1 банка майонеза
2 чайные ложки сахар.
Описание Ножки сварить в воде с луковицей, морковью и сельдереем. Снять мясо с костей, обсушить, нарезать лапшой и положить на 0,5 часа в холодный маринад, сваренный из 1 стакана воды, уксуса, лука, перца горошком лаврового листа и моркови. Через 30 минут вынуть приготовленное мясо ножек из маринада, обсушить положить в стеклянную посуду и залить майонезом, смешанным с натертым хреном, растолченным чесноком и сахаром. Салат будет вкуснее, если подержать его 2 часа до подачи на стол в холодильнике.
Похожие блюда
Как приготовить Салат из бараньих ножек пошаговый рецепт с фото. Время приготовления составляет 30 мин. Из продуктов вам понадобятся 8 бараньих ножек, 0,5 стакана уксуса, 2 луковицы, 2 моркови, 1 сельдерей, 1 чайная ложка перца горошком, 2 лавровых листа, 1 столовая ложка тертого хрена, 5 - 6 долек чеснока, 1 банка майонеза, 2 чайные ложки сахар.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz