Соус с яйцом и свежими огурцами
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты
Уксус 3%-ный - 100 г
масло растительное - 50 г
огурцы свежие - 30 г
яйца - 2 шт.
соль
сахар и черный молотый перец - по вкусу
масло растительное - 50 г
огурцы свежие - 30 г
яйца - 2 шт.
соль
сахар и черный молотый перец - по вкусу
Описание Желтки вареных яиц растирают с небольшим количеством соли и сахара, разводят с уксусом и соединяют с растительным маслом. Белки яиц и свежие огурцы мелко рубят, вводят в соус, перемешивают и доводят до вкуса солью, перцем и сахаром. Можно добавить в соус 1 ст. ложку мелко нарезанной зелени укропа или петрушки.
Похожие блюда
Как приготовить Соус с яйцом и свежими огурцами пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся Уксус 3%-ный - 100 г, масло растительное - 50 г, огурцы свежие - 30 г, яйца - 2 шт., соль, сахар и черный молотый перец - по вкусу. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz