Макрель жареная
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты
Макрель 150
яйцо 1/2 шт.
сухари 5
маргарин сливочный 10
соус 50
лимон 1/10 шт
для соуса: молоко 50
майонез 10
каперсы 5
соль.
яйцо 1/2 шт.
сухари 5
маргарин сливочный 10
соус 50
лимон 1/10 шт
для соуса: молоко 50
майонез 10
каперсы 5
соль.
Описание Филе макрели подсушивают в салфетке, обмакивают во взбитое яйцо, панируют в сухарях, солят и жарят на умеренном огне в маргарине до золотистого цвета. Отдельно готовят соус: молоко смешивают с майонезом и мелко нарезанными каперсами, доводят до кипения. Полученным соусом заливают рыбу. При подаче посыпают мелко нарезанным лимоном.
Похожие блюда
Как приготовить Макрель жареная пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся Макрель 150, яйцо 1/2 шт., сухари 5, маргарин сливочный 10, соус 50, лимон 1/10 шт, для соуса: молоко 50, майонез 10, каперсы 5, соль.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz