Картоп қосылған форшмақ

Сипаттамасы Қайнатылған картопты (4-6 дана) електен сүртіңіз. Туралған 1/2 шведті маймен қайнатыңыз (2 ас қасық). Содан кейін сонымен қатар 2 ас қасық сүртіңіз. ұсақталған крекердің қасықтары, үстіне 1 стакан ыстық сүт құйыңыз, араластырыңыз, тұз қосыңыз, майға бұқтырылған 1 пиязды, майдалап туралған қышқылдарды, 2 ас қасық қосыңыз. қаймақ қасықтары, мұның бәрін картоп пен рутабагамен араластырыңыз, ірімшік себіңіз және пеште майланған табада пісіріңіз. Қызарған кезде қызыл тұздықпен бірге қызмет етіңіз.