Лимон қосылған асқабақ

Сипаттамасы 400 г асқабақтың қабығын аршып, пісіріп, електен сүртіңіз (немесе ет тартқыштан өткізіңіз). 1 лимонды үккіштен өткізіп, асқабақпен араластырыңыз, 2 ас қасық қосыңыз. бал қасықтары және 15 минут қайнатыңыз. Салқындатып, қаймақпен бірге қызмет етіңіз (2-3 ас қасық қасық).