Шопан стиліндегі кәуап
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер
Сипаттамасы Жас қозыны сергітіп, асқазанын игеріп, етпен толтырыңыз. Содан кейін тігіп, от шұңқырының ішіне көміңіз. Ешбір алдын ала маринадсыз және пиязсыз, тек сарымсақ пен зире қосылған бір күн бойы күл астында ұстаңыз. Осы уақыт ішінде от жағылады және әдеттегідей жағылады. Бір кәуаптың нұсқасы бар - туралған қой етін өз терісіне орап, таңертеңге дейін отқа көміп тастаңыз. Таңертең қазып алыңыз - және сіз жеуге болады.