Бұршақ қосылған сиыр еті (тағамдар: мексикалық)

Сипаттамасы 500 г тартылған сиыр еті, 1 ұсақ туралған пияз, 3-4 түйір майдалап туралған сарымсақ, 1 жасыл немесе қызыл туралған болгар бұрышы, 120 г консервіленген жасыл чили, 500 г консервіленген қызыл бұршақ (бұршақ), 320 г консервіленген жүгері, 6 шай қасық чили ұнтағы, 2 шай қасық ұнтақталған зире, 1 шай қасық кептірілген майоран, 800 г консервіленген аршылған қызанақ, тұз және жаңадан ұнтақталған қара бұрыш, 120 г үгітілген "Чеддар" ірімшігі, майдалап туралған ақжелкен.