Бұршақ мүк (тағамдар: армян)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты15 минут
Өнімдер 1 кесе қызыл бұршақ, 0,5 кесе кептірілген ит ағашы, 0,5 кесе бадам, 0,25 кесе бұршақ сорпасы, тұз.
Сипаттамасы Бұршақты қайнатыңыз, сорпаны бөлек ыдысқа құйыңыз, бұршақты езіңіз. Бадамды күйдіріңіз, қабығын аршыңыз, тураңыз. Кептірілген ит ағашын 15 минутқа жібітіңіз, сүртіңіз. Бұршақтарды, бадамдарды және ит ағаштарын біріктіріңіз, бұршақ сорпасын құйыңыз, тұз қосыңыз және баяу отта 15-20 минут араластыра отырып ұстаңыз.