Көкөністер қосылған жасыл карри
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты5 минут
Өнімдер 1 орташа тәтті картоп түйнегі 1 баклажан 1 ас қасық.л өсімдік майы 1 шай қасық. жасыл карри пастасы 300 мл кокос сүті 200 мл су 2 ас қасық.л лимон шырыны 2 ас қасық.л балық тұздығы 2 ас қасық.л қант Тай насыбайгүлінің 10 жапырағы
Сипаттамасы 4 порция үшін тәтті картопты аршып, текшелерге кесіңіз. Баклажанды жуыңыз, сонымен қатар текшелерге кесіңіз, Өсімдік майын пиязшықта (вок) немесе табада қыздырыңыз, карри пастасын қуырыңыз, үстіне кокос сүті мен су құйыңыз. Туралған картопты қосып, 5 минут қайнатыңыз. Сондай-ақ, баклажан қосып, тағы 10 минут қайнатыңыз. Соңында лимон шырынын, қантты, балық соусын және насыбайгүлді дәмдеңіз. Кеңес: Тағамды күрішпен бірге беріңіз. Түпнұсқа рецепт: Тағамның нағыз тайлық өткірлігіне қол жеткізу үшін 2 ас қасық қолданылады.л 2 шай қасықтың орнына карри пастасы. Сонымен қатар, тағамды тай насыбайгүлімен безендіруге болады.