Пилита (Қамырдан жасалған бұйым)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Бидай ұны 50, қант 10, мақта майы 10, ашытқы.
Сипаттамасы Қышқыл қамырды өсімдік майымен майланған тақтаға жайып, тең бөліктерге бөліп, ұзындығы 60-70 см жолақтарды жайып салады. Әрбір жолақ екіге бүктеліп, өріледі, содан кейін көп мөлшерде майға қуырылады. Дайын өнімдер ыстық күйінде қант ұнтағына себіледі.
