Итмұрыннан жасалған желе

Сипаттамасы 50 г кептірілген итмұрын 2 стакан суық сумен құйып, ісіну үшін 2-3 сағатқа қалдырыңыз, инфузияны сүзіңіз. Итмұрынды езіңіз, 3 стакан су құйыңыз, 10-15 минут қайнатыңыз. Сорпаны сүзіп, оны инфузиямен біріктіріп, 5 ас қасық қант, лимон қышқылын қосып, қайнағанша қыздырыңыз. Крахмал қосыңыз