Қияр қосылған қуырылған картоп
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Картоп 300, өсімдік майы немесе еріген сары май 30, тұздалған қияр 60, ұн 5, шөптер, тұз.
Сипаттамасы Картопты тілімдерге бөліп, тұздап, өсімдік майына немесе еріген сары майға қуырады, тұздалған қиярды тілімдерге бөліп, майға батырады, ұнға орайды және қуырады. Картоп порцияланған табаға салынып, қияр жиегімен қоршалып, шөптермен себіледі.