Кофе ликері - 3

Сипаттамасы Қажет: 50 г кофе дәндері, 200-250 г түйіршіктелген қант, 500 мл тазартылған спирт. Кофе тартқышта 50 г жақсы кофе дәндерін ұнтақтаймыз. Біз оны 200 г суда қайнатамыз және бұрандалы қақпақ астындағы құмыраны 800 г қалыңдығымен бірге құямыз. Тәулігіне тұндырылады. Осыдан кейін біз кофені кенеп арқылы сүземіз. Біз сиропты 500 г судан 200-250 г түйіршіктелген қантпен қайнатамыз. Жылы сиропты сүзілген кофе мен 500 мл тазартылған спиртпен араластырамыз. Бөтелкелерге құямыз. Бір күннен кейін толық мөлдір болғанша қайтадан сүземіз. Осыдан кейін біз ликерді стендке жібереміз. Ол неғұрлым ұзақ тұрса, соғұрлым жақсы.