Бахкадағы шошқа майы

Сипаттамасы (ұзақ мерзімді сақтау мерзімі) Жаңа піскен шошқа майын ені 10 см-ден аспайтын ерікті ұзындықтағы жолақтарға кесіңіз. Жолақтарды трапеция түрінде көлденеңінен кесіңіз. Ұнтақталған қара бұрыш пен жарқыраған лавр жапырағы қосылған тұзбен сүртіңіз. Шошқа майын құмыраға кең жағын қабырғаға қаратып жайыңыз, тұзбен жабыңыз және ораңыз.