Фин тіліндегі қырыққабат жапырағындағы жалпақ нан

Сипаттамасы 500 г картоп, 300 г інжу арпа, 8 қырыққабат жапырағы, 800 г сүт немесе йогурт, май, тұз. Қайнатылған картоп пен сүттен картоп пюресі дайындаңыз, оған 3 сағат бұрын сүтке немесе йогуртқа малынған жарманы қосып, жақсылап майланған қырыққабат парақтарына салыңыз, үстіне сол парақтармен жауып, жақсылап қыздырылған пеште 30-40 минут пісіріңіз. . Ыстық күйінде қызмет етіңіз.