Кугелис (Литва)

Сипаттамасы 20 картоп, 2 жұмыртқа, 1 ас қасық сүзбе, 50 г бекон, 0,5 шай қасық ұнтақталған қара бұрыш, тұз. Тұздық үшін: 3 пияз, 100 г бекон, 1 ас қасық қаймақ, тұз. Шикі аршылған картопты ұсақ үккіштен өткізіп, жұмыртқа, сүзбе, тұз, бұрышпен араластырыңыз, қуырылған пиязды сықырлатып қосыңыз. Массаны 3-4 см қабаты бар пісіру парағына салыңыз да, пеште шамамен бір сағат пісіріңіз. Тұздыққа арналған пиязды маймен қуырыңыз, қаймақпен араластырыңыз және дайын тағамның үстіне тұздықты құйыңыз.