Үй стиліндегі треска
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты50 минут
Өнімдер треска филесі 1 кг, сүт 1 стакан, сүт тұздығы, гарнирге арналған картоп, дәміне қарай тұз, аскөк шөптер шоғыры.
Сипаттамасы Дайындалған тресканы кесектерге бөліп, тұздап, кастрюльге салыңыз, үстіне аз мөлшерде (1 стакан) салқын тұзды су құйыңыз, сүт құйыңыз және қақпақпен баяу отта қайнатыңыз - 40 - 50 минут. Дайын балықты қайнатылған картоппен бірге табаққа салыңыз, балық бұқтырылған су-сүт қоспасында дайындалған сүт тұздығын құйыңыз, шөптермен жабыңыз.