Асқабақ қосылған сәбіз
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер сәбіз 500 г, асқабақ 300 г, туралған жаңғақ дәндері бадам немесе жаңғақ 2 ас қасық, сүт 2 стакан, кілегей 4 ас қасық, аскөк көк, дәміне қарай тұз.
Сипаттамасы Асқабақты жолақтарға кесіңіз, ірі үккіште үгітілген сәбіз, жаңғақтармен араластырыңыз. Барлық өнімдерді кастрюльге салыңыз, үстіне сүт, тұз құйыңыз, отқа қойыңыз және қақпақ астында 25-30 минут қайнатыңыз. Қызмет көрсетер алдында көкөністердің үстіне кілегей құйыңыз, аскөк шөптеріне себіңіз.