Шоколад пен шие қосылған десерт

Сипаттамасы Қажет: 140 г сары май, 150 г қант, 4 жұмыртқа, 50 г үгітілген шоколад, 150 г ұн, 750 г шие, жаңғақ және себуге арналған қант. Сары майды қантпен бос массаға шайқаңыз. Қатты көбікке шайқалған сарысын, үгітілген шоколадты, ұн мен белки енгізіңіз. Қоспаны майланған және ұн себілген 2 см қабаты бар пісірме табаққа салыңыз, үстіне қабығы аршылған шиені салып, қант пен жаңғақ себіңіз. Орташа жоғары температурада пеште пісіріңіз. Салқындаған кезде кесектерге бөліп, қант ұнтағына себіңіз.