Ванильді тәтті тоқаш
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 5 кесе ұн, 15 г ашытқы, 1,5 кесе сүт, 0,5 кесе қант, 0,5 кесе еріген сары май, 1 кесе мейіз, 1 пакет ванильді қант.
Сипаттамасы Ашытқыны 0,5 кесе сүтте ерітіп, оған бір стақан ұн құйып, көтерілуге қалдырыңыз. Қамырды қалған сүтпен сұйылтыңыз, еріген сары маймен езілген қант пен ванилинді салыңыз. Ұнды біртіндеп қосып, қамыр илеңіз. Соңында жуылған және кептірілген мейізді қосыңыз. Қамырды сүлгімен жауып, жылы жерге қойыңыз. Қамыр қолайлы болғаннан кейін оны жақсылап илеп, ұрып, сары маймен майланған және ұсақталған нан үгіндісіне себілген қалыптарға салу керек. Жақындауға рұқсат етіңіз, үстіңгі жағын 2 ас қасық сүт қосылған жұмыртқамен майлап, пісіріңіз.