Сүт немесе кілегей қосылған ревень желеі
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Ревень 50, қант 30, картоп крахмалы 10, даршын 0,2, сүт 200 немесе кілегей 20.
Сипаттамасы Дайындалған ревеньді кесектерге (1-2 см) турап, қайнаған суға салып, қант, даршын қосып, дайын күйге келтіреді. Содан кейін крахмал енгізіледі және қайнатуға рұқсат етіледі. Дайын желе порцияланған ыдысқа құйылады, қант себіліп, салқындатылады. Суық сүтпен немесе кілегеймен бірге беріледі.
