Пісірілген айва мармелады

Сипаттамасы 1 кг пісірілген айва пюресі, 1-1,2 кг қант. Піскен жемістерді пісіріп, електен сүртіңіз, қант қосып, дайын болғанға дейін пісіріңіз. Дайын мармеладты сумен суланған эмальданған қалыпқа салыңыз, мұздатылған массаны бөліктерге бөліп, қант себіңіз.