Қызанақ қосылған картоп. (француз тағамдары)

Сипаттамасы картоп - 1 кг. шошқа майы - 50 гр. қызанақ - 2 дана. лавр жапырағы - 1 дана. тұз. бұрыш. Картопты қабығынан аршып, тілімдерге бөліп, қызанақпен бірге (консервілерді қолдануға болады) табада шошқа майына қуырыңыз. Тұз, бұрыш, лавр жапырағын қосыңыз. Суды құйып, еденді қақпақпен жабыңыз (табада), картоп толығымен дайын болғанша қайнатыңыз. Қиярмен бірге қызмет етіңіз.