Вьетнам тіліндегі күріш
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты5 минут
Өнімдер Күріш 150, су 300, ұн 25, сары май 25, мускат жаңғағы, тұз.
Сипаттамасы Күрішті бірнеше суда жуады, сүзеді, үстіне су құйып, қайнатады. Тұзданғаннан кейін оны 5 минут қайнатыңыз, содан кейін тұтас пиязды салып, күріш барлық суды алғанша қайнатыңыз. Кәстрөлді қақпақпен мықтап жауып, су моншасында 15 минутқа қалдырыңыз. Қызмет көрсетер алдында мускат жаңғағын себіңіз де, сары майды (бөліктерге) салыңыз.