Пісірілген кокос жаңғақтары (Коста-Рика)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Кокос жаңғағы 250, сүт 750, крахмал 20, қант 20, жұмыртқа 2 дана, коньяк 20, мейіз 30, даршын 2, ваниль.
Сипаттамасы Картоп ұны 100 г суық сүтте сұйылтылады. Сүттің қалған бөлігі қайнатылады, оған сұйылтылған крахмал қосылады және үнемі араластыра отырып, қайнатылады. Содан кейін мұқият ұнтақталған кокос целлюлозасын, мейізді, қантты, ванильді, сондай-ақ коньякпен шайқалған жұмыртқаны мұқият қосыңыз. Дайын қоспаны қалыптарға жайып, даршын сеуіп, пеште тез пісіреді.
