Сүзбе қосылған тұздалған печенье

Сипаттамасы 1. 200 г сүзбе, 50 г маргарин, 1 шай қасық. қант, 100 г су, 1\\2 шай қасық. сода, ұн, тұз. Үгітілген ірімшік, ірімшік қосуға болады 2. Немесе өткір (сыраға) пісіруге болады: Сүзбені, + тұзды, + қалғанының бәрін езіңіз. Қамыр илеңіз. Жайыңыз (3-5 мм), печеньелерді кесіңіз, ірі тұз, дәмдеуіштер себіңіз және пісіріңіз. 3. Сүзбе пакеті (250г) маргарин пакеті (250г) ұнды (250г) тұздап, араластырыңыз (қамыр шығуы керек). Қалыптармен печенье жасап, пісіріңіз.