Шие орамы

Сипаттамасы Қатпарлы қамыр: 250 г ұн, 1 жұмыртқа, 2 шай қасық өсімдік майы, 1 шымшым тұз, 1 шай қасық лимон шырыны, шамамен. 1/3 литр жылы су. Барлық компоненттерді тегіс, біртекті масса алынғанша араластырыңыз. Қамыр серпімді және тегіс болғанша қолыңызбен кем дегенде тағы 5 минут қатты илеңіз. Қамырды жарты сағатқа қалдырыңыз, содан кейін сүлгімен өте жұқа етіп жайыңыз және екі қолыңызбен мөлдір қалыңдыққа дейін созыңыз.