Алжир стиліндегі бұрыш
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты

Өнімдер Тәтті капсикум бұрышы 100, пияз 20, сірке суы 5, зәйтүн майы 10, қара бұрыш, тұз.
Сипаттамасы Тәтті капсикумды пеште пісіреді, содан кейін қабығын аршып, ірі кеспемен турайды, сақиналарға туралған пиязбен араластырады, тұз, ұнтақталған қара бұрыш, зәйтүн майы және сірке суымен дәмдейді. Дербес тәбет ретінде және екінші ет тағамдарына гарнир ретінде беріледі.