Сары май қосылған гүлді қырыққабат

Сипаттамасы Гүл шоғырына бөлінген гүлді қырыққабатты қайнатыңыз, суды қайнатпай, тұзды қайнаған суға батырыңыз. Дайын қырыққабатты елекке тастаңыз, табаққа салыңыз және еріген сары майды құйыңыз. Жеке тағам ретінде немесе гарнир ретінде беріледі.